Zwiedzanie Lizbony od kulinarnej strony może być ciekawym doświadczeniem i bardzo szybko można odkryć, jak ciekawa, bogata oraz przede wszystkim smaczna może być kuchnia portugalska.

To właśnie w Lizbonie możemy doświadczyć całego przekroju kuchnia portugalskiej – od dań typowych do północy Portugalii i Porto, po smaczne i sycące potrawy charakterystyczne dla Algarve. Już teraz życzymy smacznego podczas odkrywania Lizbony i jej smaków! Przygotowana mapa polecanych restauracji w Lizbonie powstała, aby jeszcze bardziej ułatwić zwiedzania stolicy Portugalii od strony talerza i kieliszka.

Polecane restauracje w Lizbonie

W zakładce „Restauracje” na naszej stronie prezentujemy polecane restauracje, kawiarnia i bary w Lizbonie, a dodatkowo w tekście pt. Polecane restauracje w Lizbonie, czyli gdzie jeść w stolicy Portugalii >>> zebraliśmy dla Was różnego typu restauracje w Lizbonie. Znajdziecie tutaj kilkadziesiąt polecanych i rekomendowanych restauracji w Lizbonie z podziałem na kategorie:

• Tanie i lokalne restauracje w Lizbonie
• Polecane restauracje w centrum Lizbony
• Restauracje wegetariańskie w Lizbonie
• Ryby i owoce morza w Lizbonie
• Eleganckie restauracje

Dzięki temu każdy będzie mógł znaleźć coś dla siebie. W opisach restauracji znajdziecie ich adres, orientacyjne ceny oraz krótki opis danego miejsca. Dodatkowo zamieszczany również kilka uwag ogólnych dotyczących jedzenie i restauracji w Lizbonie.

Zobacz, jakie bilety do zabytków w Lizbonie możesz kupić online

Restauracje – mapa w Lizbonie

Chcąc jednak ułatwić Wam jeszcze bardziej znalezienie polecanych miejsc, przygotowaliśmy specjalną mapę, na której zaznaczyliśmy wszystkie restauracje, które opisujemy. Z mapy można korzystać podczas zwiedzania Lizbony, co pozwoli łatwiej odnaleźć dane miejsce. Mamy nadzieję, że będzie to dla Was pomocne. Poniżej znajdziecie opisaną mapę:

Kulinarne odkrywanie Lizbony

Pomocne mogą okazać się również poniższe teksty nt. restauracji i ciekawych kulinarnych miejsc w Lizbonie:

• Fado i jedzenie, czyli polecane restauracje w Lizbonie z muzyką fado. Gdzie warto wybrać się, by zjeść dobrą kolacją, a także posłuchać wieczorem muzyki fado na żywo: Gdzie słuchać fado w Lizbonie i dobrze zjeść? >>>.
• Owoce morza i ryby: pełne zestawienie najlepszych restauracji w Lizbonie serwujących potrawy z ryb oraz świeże owoce morza + nasz subiektywny wybór naszych ulubionych restauracji z owocami morza w Lizbonie: TOP restauracji w Lizbonie z owocami morza i rybami >>>.
• Jedzenie i piękno, czyli TOP 10 najpiękniejszych restauracji w Lizbonie >>> – coś dla oka, jak i dla smaku.
• Modne miejsce w Lizbonie: jednym z najmodniejszych miejsc na kulinarnej mapie Lizbony jest hala Mercado da Ribeira – sprawdźcie dlaczego: Twoje kubki smakowej pokochają Mercado da Ribeira w Lizbonie >>>.
• Park Narodów, czyli gdzie zjeść podczas zwiedzania Oceanarium w Lizbonie i innych miejsc w Parku Narodów? Zobacz: Polecane restauracje w Parku Narodów w Lizbonie >>>.
• Kawa w Lizbonie – zapraszamy do naszego zestawienia TOP 10 Najpiękniejszych kawiarni w Lizbonie >>>.

Jeśli zaprezentowane informacje okazały się pomocne, to zapraszam do postawienia nam wirtualnej kawy w tym miejscu: buycoffee.to/infolizbona.pl

Dzisiejsze promocje na hotele w stolicy Portugalii

Potrzebujesz dodatkowych wskazówek odnośnie zwiedzania Lizbony lub pomocy w zaplanowaniu idealnej podróży?

Skontaktuj się z nami i zobacz, jak możemy Ci pomóc.

Artykuł Polecane restauracje w Lizbonie [Mapa] pochodzi z serwisu InfoLizbona.pl.

Restauracja Ramiro w Lizbonie – adres i informacje

Artykuł Restauracja Ramiro w Lizbonie pochodzi z serwisu InfoLizbona.pl.

Festiwal Peixe em Lisboa 2015

justify;">Jest to już 8. edycja festiwalu Peixe em Lisboa. Do współtworzenie tegorocznej edycji zaproszono najlepsze restauracje oraz kucharzy z całej Portugalii, a także gości z Hiszpanii, Francji oraz Brazylii. W programie festiwalu Peixe em Lisboa znajdziemy m.in. lekcje gotowanie, gotowanie na żywo, spotkania z zaproszonymi gośćmi, konkursy „Najlepsze Pastel de Nata”, czyli konkurs na najlepsze pastel de nata, czy „Młodą krew”, czyli rywalizację młodych talentów kulinarnych pracujących z najsłynniejszymi nazwiskami portugalskiej i międzynarodowej kuchni.

Dodatkowo każdego dnia w godzinach 12.00-24.00 jest możliwość skorzystania z oferty najlepszych restauracji z owocami morza oraz rybami, a także specjalnego targu z lokalnymi produktami. Swoje miejsce na festiwalu znajdą również miłośnicy wina za sprawą części festiwalu, która jest poświęcona łączeniu wina ze smakami prezentowanymi na tym wydarzeniu.

Festiwal Peixe em Lisboa 2015 w Lizbonie – program

W programie festiwalu Peixe em Lisboa 2015 każdego dnia zaoferowano: spotkanie z wybranym gościem lub szefem kuchni, żywe lekcje gotowania prowadzone przez zaproszonych specjalistów oraz sympozja + możliwość skorzystania z ofert restauracji. Ciekawie prezentuje się na przykład dzień 15 kwietnia, kiedy to od godziny 12 zostają otwarte restauracje i stoiska na festiwalu, o 15.00 będzie możliwość skosztowania najlepszych pasteis de nata, a o 17.00 odbędzie się spotkanie z szefem kuchnii Kiko Martins. Od 19.00 znowu zobaczymy Rafaela Costa z Rio de Janeiro w Brazylii. Cały program festiwalu Peixe em Lisboa 2015 można znaleźć tutaj>>>

Festiwal Peixe em Lisboa 2015 w Lizbonie – miejsce i bilety

Festiwal odbywa się na jednym z głównych placów Lizbony – Praca do Comercio w dzielnicy Baixa. Trafimy w to miejsce bez żadnego problemu. Festiwal ma miejsce w specjalnej wydzielonej przestrzeni, która znajduje się południow-zachodniej części Praca do Comercio.

Bilety na festiwal Pexie em Lisboa 2015 można zakupić przed wejściem na teren festiwalu. Bilet jednodniowy kosztuje 15€/os, a zawiera on:

• 1 mini danie
• 1 napój
• 1 kieliszek wina

Są różne rodzaje biletów oraz promocje (na przykład z rozszerzoną ofertą tego, co zawiera bilet, jeśli wejdziemy na festiwal w godzinach 12.00-15.00), a także bilety grupowe (60€/5 osób). Szczegóły na temat biletów na festiwal Peixe em Lisboa 2015 znajdziecie tutaj>>>

Festiwal Peixe em Lisboa 2015 w Lizbonie – wideo

Artykuł Festiwal Peixe em Lisboa 2015 – smacznego! pochodzi z serwisu InfoLizbona.pl.

Park Narodów w Lizbonie często pojawią się w planach turystycznych zwiedzania Lizbony. Nie przypadkowo – takie atrakcje, jaki Oceanarium, Pawilon Wiedzy i Nauki, czy most Vasco da Gama widziany z bliska lub też kolejka linowa są opisywane w każdym przewodniku. Nie w każdym jednak przewodniku znajdziemy rekomendacje, co do restauracji w pobliżu tych atrakcji turystycznych, dlatego przedstawiamy nasze zestawienie polecanych restauracji w Oriente. Znajdują się w nim różne restauracje – zarówno serwujące ryby i owoce morza, jak i typowe dania mięsne, kuchnię portugalską, włoską i ogólnie międzynarodową.

Polecane restauracje na terenie Parku Narodów

Hippopotamus Restaurante Grill

Adres: Avenida D. João II, Parcela 1.14 Lote 3 Parque das nações, 1990-083 Lisbon, Portugalia
Telefon:+351 21 891 5460
Godziny otwarcia: pn.-sb. 12:30–00:00

Jedno z lepszych miejsc na terenie Parku Narodów, gdzie można zjeść doskonałe grillowane miejsca. Bardo dobra lokalizacja, tuż między dworcem Oriente, a Centrum Handlowym Vasco da Gama. Specjalne menu dla dzieci. Jest to miejsce zarówno na szybki lunch, jak i na długą kolację wraz ze znajomymi.

Restaurante Senhor Peixe

Adres: Rua Pimenta 35, 1990-254 Lisboa, Portugalia
Telefon:+351 21 895 5892
Godziny otwarcia: codz. 1200–15.30 i 19.00–22.30

Jeśli ktoś szuka dobrego miejsca z owocami morza na terenie Parku Narodów, to jest to jedna z polecanych propozycji w tym temacie. Restauracja się specjalizuje w owocach morza i rybach. Ceny rozpoczynają się średnio od 20-25€/os. W weekendy restauracje często bywa zatłoczona.

Miss Saigon

Adres: Rua Cais das Naus, Lt. 4.01.01, Parque das Nações, Loja i, 1990-305 Lisboa, Portugalia
Telefon:+351 21 099 6589
Godziny otwarcia: pn.-sb. 11.30-18.00

Zdecydowanie jedna z najlepszych restauracji w Lizbonie specjalizująca się w kuchni wegetariańskiej, która w tej restauracji zasmakuje każdemu – nawet mięsożercą! Szefową kuchni jest Claudia Salu, która przygotowywuje potraw na bazie prostych składników z całego świata, dzięki czemu w restauracji przenikają się smaki z całego globu.

River Lounge Restaurant & Bar

Adres: MYRIAD by SANA Hotels, Cais das Naus, Lote 2.21.01 | Parque Das Nacoes, Lisbon 1990-173, Portugal
Telefon: +351 21 110 7600
Godziny otwarcia: codz. 12.00-23.00

To właśnie ta restauracja znajduje się na szczycie wieży Vasco da Gama, więc jeśli ktoś ma ochotę na widok zapierający dech w piersiach, to jest to opcja idealna. Restauracja serwuje danie kuchni portugalskiej i śródziemnomorskiej.

Gostos&Sabores – Casa de Chá

Adres: Alameda dos Oceanos, lt 1.07.01AC, 1990-208 Lisboa, Portugalia
Telefon:+351 21 014 1871
Godziny: pn.-sb. 10:00–20:00

Jest to prosta kawiarnia serwujące również posiłki, mimo, że w nazwie ma „herbaciarnia”, co pokazuje również, że napijemy się tam doskonałej herbaty. Duży wybór deserów za rozsądne pieniądze. Dania główne są proste, ale smaczne, dużo wpływów kuchni afrykańskiej można zaobserwować w menu.

Páteo Restaurante

Adres: Av. D.Joao II, Lote 1.12.02 | Edificio Adamastor – Torre A, Lisbon 1990-090, Portugal
Telefon:+351 21 868 7208
Godziny: codz. 10:00–22:00

Resturacja specjalizuje się w kuchni portugalskiej z nastawieniem na ryby i owoce morza. Bardzo chwalone potrawy to ośmiornica i smażone krewetki. Dobra relacja ceny do jakości, a do tego bardzo dobra lokalizacja!

Chimarrão

Adres: Alameda dos Oceanos P 2.11 R/C Fracção A Edifício Lizbona
Telefon:+351 21 002 6600
Godziny: codz. 10:00–23:00

Duży wybór sałatek i świeżych warzyw w formie bufetu + kilkanaście różnych mięs grillowanych, które przynoszą są do stołów. Jest to popularna sieć restauracji w Lizbonie, dobra opcja na szybszy posiłek, lecz nie w stylu fast food.

 Tanie restauracje na terenach Expo (Park Narodów)

Jeśli ktoś szuka opcji niskobudżetowej lub po prostu nie ma czasu, by iść zjeść do restauracji i woli zjeść coś na szybko, to warto się wybrać do Centrum Handlowego Vasco da Gama. Na najwyższym piętrze znajduje się tam strefa gastronomiczna, gdzie ulokowane są różnego rodzaju restauracje – od fast foodów i lokali samoobsługowych po tradycyjne restauracje specjalizujące się w różnego rodzaju kuchniach z całego świata. W lokalach z szybkim jedzeniem posiłek można zjeść już od 3,5-4€.

Artykuł Polecane restauracje na terenie Parku Narodów (Oriente) w Lizbonie pochodzi z serwisu InfoLizbona.pl.

W poniższym tekście przedstawione są średnie ceny, które trzeba zapłacić za podstawowe artykuły spożywcze oraz alkohole i papierosy w Portugalii w roku 2014. Przed wyjazdem do Lizbony warto się z nimi zapoznać, aby móc zaplanować swój budżet i wydatki. Przedstawiamy tutaj ceny obowiązujące w super i hipermarketach, lokalnych sklepach oraz targach. Ceny w większych ośrodkach miejskich (Lizbona, Porto lub Faro) są z reguły trochę wyższe, niż w mniejszych miejscowościach lub miasteczkach, na co również warto zwrócić uwagę.

Ceny jedzenia w Portugalii 2014

• ceny owoców 2014

+ 1kg jabłek: 1-1,60€
+ 1kg pomarańczy: 0,80-1,40€
+ 1kg mango: 1,90-2,20€
+ 1kg kiwi: 2-2,40€
+ 1kg bananów: 0,90-1,10€
+ 1kg cytryn: 0,90-1,30€

• ceny warzyw w Portugalii

+ 1kg pomidorów: 1-1,40€
+ 1kg sałaty lodowe: 2-2,50€
+ paczka sałat mieszanych 250g: 1-2€
+ 1kg cebuli: 0,90-1,30€
+ 1kg cebuli słodkiej: 1,50€
+ 1kg młodych ziemniaków: 1-1,50€
+ paczka czosnku 250g: 1,20-1,60€
+ 1kg marchewki: 0,50-0,80€
+ 1kg brokułów: 1,10-1,40€

• ceny ryb i owoców morza w Portugalii 2014

+ łosoś świeży: 7-9€/kg
+ okoń morski: 11-13€/kg
+ dorada duża: 7-8€/kg
+ makrela świeża: 4-6€/kg
+ sardynki: ok 5€/kg
+ dorsz suszony: 5-9€/kg
+ ośmiornica: 9-11€/kg
+ krewetki świeże: 8-12€/kg

• ceny pieczywa w Lizbonie 2014

+ bagietka: 0,30-0,60€
+ bułka mieszana: 0,09-0,14€
+ chleb mieszany: 0,80-1,40€
+ chleby regionalne: 0,90-2€
+ chleb tostowy: 1,30-2,50€

• nabiał

+ mleko półtłuste: 0,60-0,80€/1l
+ jogurt: 0,10-0,40€
+ mleko z czekoladą UCAL: 3,50€/ 6x250ml
+ masło z solą: 1,30-2€/250g
+ deser waniliowy: 0,50-1€
+ ser flamengo: 5-8€/kg
+ żółty ser w plasterkach: 4-7€/kg

• ceny alkoholi i papierosów w Portugalii 2014

+ butelka wina białego: od 1,50€
+ karton wina czerwonego stołowego: 5-8€/5l
+ wino zielone: od 2-3€
+ wódka: 8-11€
+ piwo 0,33l: 0,60-0,90€
+ piwo zagraniczne: 0,80-1€/butelka 0,33l
+ whisky: 9-15€
+ paczka papierosów: 3,80-4,40€
+ paczka tytionu 250g: 3-5€

Gdzie robić zakupy w Portugalii?

Największe sieci handlowe w Portugalii to hipermarkety Continente i  Jumbo, które znaleść można we wszystkich większych centrach handlowych – nie ma tam żadnych problemów, by płacić zagranicznymi kartami płatniczymi. Popularne sieci handlowe wśród Portugalczyków to sieci dyskontowe Pingo Doce, Mini Preco oraz Lidl. W dwóch ostatnich można płacić kartami płatniczymi bez żadnych ograniczej, a w sieci Pingo Doce tylko powyżej 20€. Często spotkać można również małe lokalne sklepy, jednak ceny w nich są wyższe, niż w wymienionych wcześniej sklepach, często nie ma tam również możliwości płatności kartą, a jeśli takowa jest, to tylko przyjmują portugalskie karty płatnicze. Świeże warzywa oraz owoce najlpiej kupować na targowiskach miejskich – tam można płacić jednak tylko gotówką.

Sprawdź nasz przewodnik cenowy 2014 po Portugalii:

• Ceny w restauracjach, barach, klubach i pubach w Lizbonie w roku 2014
• Aktualne ceny benzyny, gazu, kosztów życia, wynajmu mieszkania oraz biletów w Lizbonie i Portugalii 2014
• Ceny taxi w Lizbonie
• Aktualne promocje i zniżki

Artykuł Ceny jedzenia, artykułów spożywczych, papierosów i alkoholu w sklepach, na targach i supermarketach [Rok 2014] pochodzi z serwisu InfoLizbona.pl.

Jaka restauracja jednak jest najlepsze, którą wybrać, gdzie one się znajdują oraz jak kształtują się ceny w nich? Zapraszamy do naszego przewodnika po restauracjach w Lizbonie, który prezentuje najlepsze restauracje specjalizujące się w podawaniu owoców morza – tzw. marisqueira. Dodatkowo, aby ułatwić Wam ich znalezienie przygotowaliśmy specjalną mapę obrazującą położone najlepszych restauracji z owocami morza w Lizbonie.

Najlepsze i polecane restauracje z owocami morza w Lizbonie

1. Cervejaria Ramiro w Lizbonie

Adres: Av. Almirante Reis, nº1 – H
Godziny otwarcia: wt. – nd. 12.00-00.30, poniedziałki zamknięte
Ceny: Średnia cena za kolację dla osoby to 25-50 €

Jest to jedna z najsłynniejszych restauracji w Lizbonie serwująca owoce morza, pozycja obowiązkowa na liście miłośników morskich specjałów. Bezsprzeczny numer 1. w rankingach lizbońskich restauracji serwujących owoce morze. Bardzo często trzeba czekać wolny stolik wieczorami lub przez weekend, dlatego lepiej zrobić wcześniej rezerwację (można zrobić online). To właśnie tą rezerwację wysławił Anthony Bourdain. Wchodząc tam nie przejmujmy się tłumami, cieszmy się  doskonałym jedzeniem, które warte jest, by czasami długo czekać na stolik!

2. Sea Me – Peixaria Moderna – owoce morza w Lizbonie

Adres: Rua do Loreto 21 w dzielnicy Chiado
Godziny otwarcia: 12.30-15.30 i 19.30-24.00 poniedziałek-wtorek, 12.30-15.30 i 19.30-01.00 piątki, 12.30-01.00 soboty, 12.30-24.00 niedziele
Ceny: Danie główne 12-35 €/os., menu degustacyjne od 35 €/os.

Świetna lokalizacja, w samym centrum Lizbony. Restauracja Sea Me – Peixaria Moderna oferuje nie tylko owoce morza, ale również szeroki wachlarz potraw z ryb. Jedzenie jest zawsze świeże, a ekipa w restauracyjnej kuchni wie, jak je przyprawić, by smakowało wyśmienicie. Dodatkowym plusem restauracji jest duży wybór z karty win.  Restauracja oferuje również przyjemny wystrój i pomocną obsługę.

3. Restauracja Gambrinus – świetne ryby i owoce morza w Lizbonie

Adres: Rua das Portas de Santo Antão 23
Godziny otwarcia: codz. 12.00-01.30
Ceny: Dania rybne z karty od 32 €, średnia cena za kolację dla 2 osób to ok. 90-120 €, zdecydowanie warte jednak swojej ceny1

Jest to jedna z najlepszych restauracja w Lizbonie serwujących doskonałe świeże owoce morza oraz ryby, a która to jest utrzymana w swoistym, unikalnym, stylu eleganckich restauracji z nutką dawnych czasów. Kuchnia i serwis na najwyższym poziomie. W menu warto spróbować „lulas fritas a Andaluza„, czyli smażonych kałamarnic na mode andaluzyjską, „espada com frutos do mar„, czyli szaszłyka z owoców morza lub „camarao dourado com arroz de lima„, czyli krewetek z ryżem z limonką. Warto zrobić wcześniej rezerwację w tej restauracji. Dla mnie głodnych zawsze jest bar i 12 miejsc, które pozwalają raczyć się mniejszymi przekąskami – specjalnościami kuchni portugalskiej oraz dobrym piwem/winem, a przy okazji podpatrzeć pracę kucharzy przygotowujących dania z zawsze najświeższych składników.

4. Restaurante Sete Mares

Adres: Avenida Columbano Bordalo Pinheiro 108
Godziny otwarcia: pn. – sb. 12.00-00.30
Ceny: Cena za pełną kolację z owocami morza dla jednej osoby to 35-55 €.

Czytając opinie w Internecie o restauracji  Restaurante Sete Mares można przeczytać „najlepsze portugalskie owoce morza”, „owoce morza to bajka tam” lub „nigdzie nie jadłem lepszych owoców morza!” – opinie mówią same za siebie, nie potrzeba rekomendacji, ta restauracja musiała się znaleźć w naszym zestawieniu!. Duży wybór  świeżych owoców morza, która witają nas zaraz po wejściu do restauracji + szerokie menu potraw rybnych. Mimo, że restauracje jest położona kawałek poza centrum, to warto się tam wybrać, zróbmy jednak wcześniej rezerwację!

5. Restauracja 5 Oceanos

Adres: Calçada Santo Amaro
Godziny otwarcia:  codz. 12.00-01.00
Ceny: Dania główne od 20-25 €/os, kolacja z owocami morza ok. 50 €/os.

Jak sama nazwa wskazuje zjemy tam nie tylko dania z owoców morza, a w menu znajdują się również pozycje dla wegetarian. Restauracja 5 Oceanos położona w modnej części Lizbony – Docas. Jest to duża restauracja, dzięki czemu nie powinno nigdy być problemu ze stolikiem. Oferuje ona wspaniały widok na rzekę Tag. Z menu szczególnie warto polecić sopa de peixe (zupa rybna), a z dań głównych camarão tigre à malaganha com arroz de alho (krewetki tygrysie z ryżem czosnkowym) oraz arroz de tamboril com camaro (ryż z żabnicą i krewetkami).

Inne, ciekawe, dobre i polecane restauracje z owocami morza w Lizbonie

Przedstawione powyżej restauracje to absolutny TOP 5 najlepszych restauracji serwujących różnego typu owoce morza oraz często i ryby w Lizbonie. Bez znaczenia, którą wybierzecie – gwarantujemy, że będziecie zadowoleni, a Wasze kubki smakowe znajdą się w przysłowiowym „siódmym niebie”. Restauracje te warto są swojej ceny i nie przypadkowo bardzo często są polecane w różnego rodzaju przewodnikach po Lizbonie i całej Portugalii, nie tylko polskich.

W Lizbonie jest jednak wiele restauracji specjalizujących się w podawaniu owoców morza na różne sposoby, dlatego postanowiliśmy w 2019 roku poszerzyć powyższe zestawienie o kilka dodatkowych, polecanych przez nas restauracji z owocami morza. Sprawdźcie i oceńcie sami – smacznego!

Monte Mar Lisboa

Adres: Rua da Cintura do Porto de Armazém 109 obok Cais do Sodre
Godziny otwarcia: wt. – nd. 10.00-23.00
Ceny: Dania z karty głównej z owocami morza od 20 €/os.

Osoby lubiące owoce morza i znające Portugalię będą kojarzyły tą restaurację z Cascais, jednak mamy dobrą wiadomość dla osób odwiedzających Lizbonę – Monte Mar otworzyła swoją filię również w centrum Lizbony, obok Cais do Sodre. Jak zwykle kuchnia trzyma poziom, a dużym plusem są bardzo rozsądne ceny oraz szeroki wybór dań z klasycznymi owocami morza w menu. Co dostajemy extra? Nowoczesny, przyjemny wystrój w dawnych halach portowych oraz widok na rzekę Tejo. Polecamy!

Restauracja Solar dos Presuntos w Lizbonie

Adres: Rua Portas de Santo Antão 150 w centrum Lizbony
Godziny otwarcia: pn. – sb. 12.00-15.30 i 19.00-23.00
Ceny: Dania z karty średnio 15-30 €/danie, owoce morza według wagi średnio od 25 €/kg.

Restauracja działa od 1974 roku i słusznie zdobyła sobie już uznanie setek, jeśli nie tysięcy gości, którzy zawsze chętnie odwiedzają to miejsce (czasami nawet poza sezonem, w weekendy, jest ciężko o wolny stolik na kolację). Jeszcze przed restauracją witają nas langusty, kraby i homary w dużych akwariach w witrynach, które… możemy zobaczyć na talerzu, jeśli zdecydujemy się np. na „Lagosta nacional„, czyli gotowaną langustę (cena od 98 €/kg). Warto spróbować specjalności lokalu, jak np. „Arroz de lagosta e gambas„, czyli ryż z langustą i krewetkami (27,50 €) lub „Paelha com marisco (lagosta, gambas, frango e carne de porco)”, czyli paelle z langustą, krewetkami i… kurczakiem oraz mięsem wieprzowym. Jest to potrawa podawana na dwie osoby (cena 49,50 €), a oferuje ciekawe połączenie owoców morza z mięsem. Jeśli ktoś nie lubi ryb, ani owoców morza w Solar dos Presuntos również mu się spodoba, gdyż karta mięs prezentuje się bardzo okazale.

Restauracja Mar ao Carmo w Chiado

Adres: Largo do Carmo 21 w dzielnicy Chiado
Godziny otwarcia: codz. 12.00-23.00
Ceny: Dania z karty 11-20 €/danie, owoce morza według wagi – od 8,80 €/100g

Restauracja Mar ao Carmo jest położona na jednym z najbardziej urokliwych placów w centrum miasta, czyli Largo do Carmo. Wchodząc do środka przywita nad ogromny wybór zawsze świeżych ryb i owoców morza. W menu znajdziemy zarówno typowe dania dla kuchni portugalskiej z rybami w roli głównej, jak i typowe owoce morza – krewetki, ostrygi, kraby, langusty, homary. Restauracja posiada też stoliki na zewnątrz, co może być plusem dla niektórych. Dla fanów owoców morza polecamy „Grelhada de Marisco„, czyli mix grillowanych owoców morza (langusta, krewetki, krewetki Edwarda tzw. Carabineros, krewetki tygrysie, ośmiornica, omułki) – cena 110 €/danie dla 2 osób. Warto również spróbować „Arroz Mar ao Carmo„, czyli specjalności lokalu – jest to potrawa dla 2 osób (45 €), a składają się na nią ryż, mięso langusty, krewetki, omułki, mule, warzywa). Bardzo dobrze prezentuje się również karta win.

Restauracja Charrua Do Lavrador w Lizbonie

Adres: Av. Duque de Ávila 11 obok metra Saldanha
Godziny otwarcia: nd. – pt. 12.00-15.00 i 18.300-22.30
Ceny: Dania z kart głównej 10-19 €/danie

Kolejne restauracja, która mimo, że leży poza ścisłym turystycznym centrum, to warta jest trochę dłuższego spaceru lub przejażdżki metrem (zlokalizowana blisko metra Saldanha). Jest to restauracja utrzymana w typowym portugalskim klimacie. W menu znajdują się zarówno dania rybne, jak i owoce morza oraz kilka potraw mięsnych. Bardzo smaczna jest potrawa o nazwie „Cataplana de ameijoas i carne„, czyli rodzaj potrawy jednogarnkowej z małżami i mięsem wieprzowym oraz bekonem i warzywami – (cena 28 €/na dwie osoby), która jednocześnie jest ciekawym połączeniem smaków. Warto spróbować również kałamarnic grillowanych z whisky. Dobre miejsce zarówno na lunch, jak i rodzinną kolację – będzie smacznie, a jednocześnie bardzo przyzwoici pod względem ceny.

Marisqueira de Santa Marta w Lizbonie

Adres: Travessa do Enviado de Inglaterra 1D blisko Av. da Liberdade
Godziny otwarcia: codz. 12.00-24.00
Ceny: Owoce morza od 18 €, ryby od 10 €/danie główne

Kolejna perełka z owocami morza w Lizbonie. Restauracja Marisqueira de Santa Marta utrzymana jest w tradycyjnym stylu. Serwuje owoc morza i ryby podawane w typowy sposób dla kuchni portugalskiej stawiając na świeżość i prostotę. Dobrze w restauracji poczują się zarówno miłośnicy owoców morza (doskonałe krewetki, ryż z owocami morza, cataplana z owoców morza), jak i ryb oraz mięs. Restauracja bardzo chętnie wybierana przez samych Portugalczyków.

Mało? Jeszcze kilka polecanych restauracji z seafood w Lizbonie!

• Cervejaria Baleal | Rua da Madalena 265 w centrum, w Baixy
• Nune’s – Real Marisqueira | Rua Bartolomeu Dias 120 w Belem
• Restaurante Cervejaria O Pinóquio | Praça dos Restauradores 79 w centrum Lizbony, obok placu Rossio
• Restauracja Marisqueira M | Rua do Norte 100 na Bairro Alto
• Restauracja Rabo d’Pêxe w Lizbonie | Av. Duque de Ávila 42

Rezerwacja restauracji w Lizbonie

Powyżej przedstawione są najlepsze i najpopularniejsze restauracje z owocami morza w Lizbonie – cieszą się one dużą popularnością nie tylko wśród turystów, ale również mieszkańców Lizbony. W weekendy oraz niektóre wieczory zdecydowanie lepiej jest w nich zrobić rezerwację, szczególnie jeśli wybieramy się tam większą grupą, aby nie było problemów lub potrzeby czekania na stolik. Rezerwację można zrobić telefonicznie lub mailowo kontaktując się z wybraną restaurację. W razie  dodatkowych pytań zapraszamy do kontaktu z nami >>>

Najlepsze restauracje z owocami morza w Lizbonie na turystycznej mapie Lizbony

Jeśli powyższy tekst okazał się pomocny, to zapraszamy do kliknięcia w poniższy baner, który przekieruje Cię na stronę Pajacyka, gdzie klikając w jego brzuszek możesz wspomóc dożywianie dzieciaków w Polsce!

Artykuł Najlepsze restauracje w Lizbonie z owocami morza [Ranking i TOP 5 + Mapa] pochodzi z serwisu InfoLizbona.pl.

Smakując portugalską kuchnię warto zwrócić również uwagę na wpływ byłych portugalskich posiadłości kolonialnych, co objawia się często m.in. w stosowanych przyprawach. Te przyprawy to piri piri (małe, ogniste papryczki chili), pieprz czarny, a także cynamonu, wanilia i szafran. Oliwa z oliwek jest jedną z podstaw kuchni portugalskiej zarówno do gotowania, jak i przyprawianie. Czosnek jest szeroko stosowany, a do tego takie zioła, kolendra i pietruszka.

Kuchnia portugalska

Śniadania portugalskie często składają się z świeżego chleba z masłem, szynką, serem lub przetwory owocowe oraz kawy, mleka (często pije się kawę pół na pół z mlekiem) oraz herbaty lub gorącej czekolady.  Słodkie wypieki są również bardzo popularne, jak również płatki śniadaniowe, zmieszane z mlekiem lub jogurtem i owocami. Lunch serwowany jest od południa do +/- godziny 14 lub 15, a po nim serwowany jest obowiązkowy deser z mocną kawą.  Kolacje serwowane są zazwyczaj późno, bo około godziny 20 – 21.

Ryby i owoce morza w Portugalii

Portugalia posiada dobrze rozwinięty przemysł rybny, co znajduje m.in. odzwierciedlenie w spożyciu ryb i owoców morza – kraj ten ma najwyższy w Europie współczynnik spożycie ryb na mieszkańca. Ryby podaje się grillowane, gotowane, duszone, smażone, czy nawet opalane. Najważniejszą z nich jest bacalhau (dorsz), który jest gatunkiem ryby najczęściej spożywanym w Portugalii, a jednocześnie jest on narodową potrawą Portugalczyków.  Mówi się, że istnieje ponad 365 sposobów, aby przyrządzić  dorsza, jeden na każdy dzień roku. Dorsz jest prawie zawsze kupowany suszony i solony, ponieważ portugalska tradycja połowów dorsza na północnym Atlantyku rozwinęła się przed wynalezieniem chłodzenia, zatem za każdym razem, przed przyrządzeniem, dorsz jest moczony w wodzie lub czasei w mleku. Najsłynniejsze i najlepsze potrawy to „bacalhau á gomes de sá” (pieczony w naczyniu żaroodpornym z cienko pokrojonymi ziemniakami i cebulą, na koniec ozdobiony jajami na twardo i czarnymi oliwkami), „bacalhau a brás” oraz „bacalhau dourado” (dwa dość podobne dania, rybę dodaje sie do jajecznicy z cebula i drobno pokrojonymi ziemniakami) oraz „bolinhos de bacalhau” (krokiety z dorsza).

Również popularne są świeże sardynki z grilla, ośmiornice, kalmary, mątwy, kraby, krewetki, homary, langusty i wiele innych skorupiaki. Będąc w restauracji warto spróbować potrawy nazywanej „caldeirada” –  jest to gulasz składający się z różnych ryb i skorupiaków z ziemniakami, pomidorami i cebulą. Tuńczyk jest powszechnie dostępny w kontynentalnej Portugalii.  Puszkowane sardynki lub tuńczyk podawane podawane z gotowanymi ziemniakami lub czarną fasolą i jajkiem na twardo są popularnym posiłkiem,  gdy nie ma czasu w portugalskim domu, by przyrządzić coś bardziej skomplikowanego.

Mięso i drób w Portugalii

Jedzenie mięsa i drobiu na co dzień było przywilejem klas wyższych w dawnych wiekach w Portugalii. Z dawnych wieków zachowała się m.in. potrawa o nazwie „cozido à portuguesa” –  w jej skład zależy od wyobraźni kucharza i budżetu. W jej skład powinna wchodzić: wołowina, wieprzowina, sól, kilka rodzajów kiełbas, świńskie nogi, szynka, ziemniaki, marchew, rzepa, ciecierzycy , kapusta i ryż.

Inna popularna potrawa to „tripas à moda do Porto”, czyli  flaki z białą fasolą. Mówi się, że potrawa ta pochodzi z 14 wieku, kiedy Kastylijczycy oblegali Lizbonę i zablokowali wejście do Tag, skutkiem czego Lizbona pozbawiona była dostaw żywności.  W Alto Alentejo (północ Alentejo) jest bardzo popularne danie z płuc, krwi i wątroby przyrządzne w dwóch odmianach: z wieprzowiną i jagnięciną. Nazywane ono jest „sopa de serrabulho”, jeśli jest wykonane z wieprzowiny lub „sarapatel”, jeśli jest wykonane z jagnięciny.

Będąc w Lizbonie warto spróbować również dania „alcatra”, czyli , wołowiny marynowanej w czerwonym winie i czosnku, a następnie pieczone.  „carne de porco à Alentejana”, to smażone wieprzowina z małżami, bardzo popularna w różnego rodzaju restauracjach w całej Portugalii, a mająca swoje korzenie na południu kraju. Legenda mówi, że danie to zostało opracowane, aby przetestować nowych Żydów nawróconych na chrześcijaństwo, gdyż wieprzowina i skorupiaki, to dwa nie koszerne składniki, których zjedzenie miało udowodnić, czy nowo nawrócenie całkowicie zerwali z żydowską wiarą.

„Alheira”, to żółta kiełbasa z Tras-os-Montes, podawana z pieczonymi ziemniakami i jajkiem sadzonym, która pierwotnie składa się z samego mięsa drobiowego, jednak obecnie często można w niej znaleźć również mięso wieprzowe.

Warzywa w kuchni portugalskiej

Warzywa, które są popularne w kuchni portugalskiej obejmują pomidory, kapuste, cebule. Jeśli chodzi o dania na bazie warzyw, to najpopularniejszym daniem jest „feijoada” – jest to ciężki gulasz z fasoli, chleba, czasami ryżu, przyrządzany w żaroodpornym naczyniu, a wszystko to skąpane jest w smaku czosnku, kolendry, czasami z dodatkiem owoców morza.  Ziemniaki i ryż są bardzo popularne w kuchni portugalskiej. Jeśli chodzi o serwowane sałaty i surówki, to dominują przede wszystkim proste dania z różnych rodzajów sałaty, pomidorami i cebulą z octem winnym i oliwą. Zupy wykonane z różnych warzyw są powszechnie dostępne, jedna z najbardziej popularnych to „caldo verde”, wykonana ziemniaków, jarmużu i plastrów kiełbasy Chouriço.

Portugalskie sery

Istnieje szeroki wybór portugalskich serów, zwłaszcza wykonanych z koziego lub owczego mleka, lub obu jednocześnie. Zazwyczaj są to bardzo mocno przyprawione i pachnące sery. Na Azorach, jest rodzaj sera produkowanego z mleka krowiego o pikantnym smaku – jego nazwa to „queijo de São Jorge”. Tradycyjna kuchnia portugalski nie obejmuje sera w swoich receptur, więc jest zazwyczaj spożywane na własną rękę przed lub po głównym daniu. Inne znane sery takie jak „Queijo de Azeitão”, „Queijo de Castelo Branco” i „Queijo da Serra da Estrela”, który jest bardzo silny w smaku, można jeść miękkie lub bardziej dojrzała.

Portugalskie ciasta i desery

Wiele z tradycyjnych, portugalskich ciast i deserów, powstało w średniowiecznych klasztorach, kiedy to desery i słodkości stanowiły dodatkowe źródło zarobku dla mnichów i mniszek. Głównym składnikiem tych wypieków był żółtka. Powszechne jest przekonanie, że średniowieczne zakony stosowały duże ilości białek do różnych celów, w związku z czym pozostawały żółtka, które postanowiono przerobić na rozmaite słodkości.  Nadmiar ilość żółtek, w połączeniu z dużą ilością cukru, pochodzącąego z kolonii portugalskich był inspiracją do stworzenia wspaniałych receptur wykonanych z żółtek. Nazwy tych deserów są zwykle związane z życiem zakonnym i wiarą katolicką. Przykładami są m.in. „barriga de freira” (brzuch zakonnicy), „papos de anjo” (skrzydło anioła) i „toucinho Céu” (bekon z nieba).

Bogate desery na bazie jaj są bardzo popularne w Portugalii i są często doprawione przyprawami, takimi jak cynamon i wanilia. Najbardziej popularne są „leite-creme” (deser składający się z kremu jajecznego pokrytego karmelem), „arroz doce” (popularne pudding ryżowy).

Ciasta i ciastka są również bardzo popularne w Portugalii. Większość miast posiada lokalną specjalność, zwykle opartą na jajkach lub śmietanie. Najpopularniejsze są zdecydowanie, pochodzące z Lizbony, ale popularne w całym kraju, „pasteis de nata”. Są to małe ciastka z kremem, które jada się posypane cukrem pudrem i cynamonem. Inne popularne słodkości to „bola de Berlim”, „pao de-lo” i „tentúgal”.

Szukasz restauracji w Lizbonie? Sprawdź zestawienie polecanych restauracji w Lizbonie >>>

Artykuł Lizbona: Kuchnia portugalska – co jeść w Lizbonie? pochodzi z serwisu InfoLizbona.pl.